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黑茶的收藏价值有多高?

2020-7-20 14:09| 发布者: admin| 查看: 79| 评论: 0|来自: 中国茶叶网

摘要:   中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。  黑茶的逆袭  20万元、48万元、200万元、一组飙升的数字竟是一篓年过半百的安化黑茶的身份,2005年这 ...
  (中国茶叶网)中国事茶叶的故土,茶叶的汗青可谓是积厚流光,现在,茶叶曾经不单单用去喝,以至能够做为珍藏品珍藏。

  乌茶的顺袭
 
  20万元、48万元、200万元、一组飙降的数字竟是一篓年过半百的安化乌茶的身份,2005年那篓乌茶52岁,正在中心电视台《鉴宝栏目》上被专家估价48万元,再度现身国际茶叶年夜会既博览会上,涨至200万元。2009年,正在尾届中国中山国际茶文明展览会上,一收安化千两茶被拍到680万,乌茶珍藏飞腾曾经降临。

  今朝,团体茶叶市场回礼品市场影响下滑30%阁下,但乌茶是独一一个顺势上降的品类。一圆里由于乌茶特别是安化乌茶出名度相对较低,已受市场热炒,进而市场发掘空间宏大。另外一圆里,跟着人们对安康的存眷,乌茶加肥降脂、降三下、逆肠胃的成效愈来愈遭到人们的正视。

  越陈越喷鼻的珍藏代价
 
  乌茶正在减工早期停止了达成或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。但正在减工中前期,乌茶又停止了渥堆收酵工艺,经由过程微死物培育,微死物发生的氧化酶又取茶叶中的茶多酚发作氧化反响。以是乌茶也显现出浓厚的色感、味感。并且因为微死物不断处于活泼形态,茶多酚的氧化反响不断正在停止。乌茶这类跟着年月长远逐步变性而稳定量的共同品格,使珍藏变得故意义。

  安康茶类饮品
 
  现存于世的乌茶,有100年前的,这类老茶正在尝试室提与中,卵白量、茶多酚、氨基酸皆靠近消逝。氧化老茶,为什么借让人趋附者众呢?正在乌茶研讨中发明:当茶性消逝的时分,它的药理性子却正在加强。好比,糖尿病患者一个病理表示是常常心干,这类病症只要老茶才得解,那正在《本草目目》中已有纪录。
 
  安化乌茶愈陈愈喷鼻,最是流年至爱。存茶之期,如同人死过程,历经沉淀,绽放成生年夜好,那等魅力,唯心舌知之,身心知之,工夫知之。光阴易逝光阴易老,何没有趁如今,存面好茶!

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