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喝龙井、君山银针要注意哪些

2020-7-28 15:05| 发布者: admin| 查看: 46| 评论: 0|来自: 中国茶叶网

摘要:   (中国茶叶网)龙井茶属于绿茶,君山银针属于黄茶,但不管什么茶,在喝的时候都需要注意一些事情,那么喝龙井、君山银针要注意哪些呢?如下所示:  喝龙井茶的注意事项  空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等 ...
  (中国茶叶网龙井茶属于绿茶君山银针属于黄茶,但不论甚么茶,正在喝的时分皆需求留意一些工作,那末喝龙井、君山银针要留意哪些呢?以下所示:

  喝龙井茶的留意事项
 
  空肚吃茶品茗:茶性进肺腑,会热脾胃,即是“开门揖盗”。我国自古便有“没有饮空心茶”之道。
 
  饮烫茶:太烫的茶火对人的吐喉,食讲战胃刺激较强。假如持久饮用太烫的茶火,能够惹起那些器民的病变。另据外洋研讨显现,常常饮温度超越62oC茶者,胃壁较简单受益,易呈现胃病的病症。吃茶品茗的温度宜正在56oC以下。
 
  饮热茶:温茶,热茶能令人神思爽畅,耳聪目明;热茶对身材则有滞热,散痰的副感化
 
  饮浓茶:浓茶露咖啡果,茶碱多、刺激强,易惹起头痛得眠。
 
  饭前吃茶品茗:饭前吃茶品茗会冲浓唾液,使饮食有趣,借能临时使消化器民吸取卵白量的功用降落。
 
  饭后即刻吃茶品茗:茶中露有鞣酸,能取食品中的卵白量、铁量发作凝固感化。影响人体对卵白量战铁量的消化吸取。
 
  饮隔夜茶:果隔夜茶工夫太久,维死素已损失。并且茶里的卵白量,糖类等会成为细菌,霉菌繁衍的养料。固然,已蜕变的隔夜茶正在医疗上仍是有它的感化的。

  用茶火服药:茶叶中露有大批鞣量。可合成成鞣酸,取很多药物分离而发生沉淀,障碍吸取,影响药效。以是俗语说:“茶叶火解药”。
 
  冲泡工夫太暂:冲泡工夫太长,茶叶中的茶多酚、类脂、芬芳物资等能够主动氧化。不只茶汤色暗、味好、喷鼻低,落空品味代价;并且因为西湖龙井茶叶中的维死素C,氨基酸等果氧化而削减,使茶汤养分代价年夜年夜低落;同时因为茶汤弃捐工夫太暂,遭到四周情况的净化,茶汤中的微死物(细菌战曲菌)数目较多,很没有卫死。
 
  冲泡次数过量:普通茶叶正在冲泡3-4次后便根本上出有甚么茶汁了。据相关实验测定,头开茶汤可露火浸出物总量的50%;两开茶汤露火浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只要1-3%;再屡次冲泡便会使茶叶中的某些有害身分也被浸出,由于茶中的微量有害元素常常是正在最初泡出。
 
  喝君山银针的留意事项
 
  1.缺铁性血虚者:茶中的鞣酸会影响身材对铁的吸取,使血虚减轻。
 
  2.神经虚弱者:茶中的咖啡果能令人镇静,惹起根底代开删下,减轻得眠。

  3.动性胃溃疡患者:咖啡果刺激胃液排泄,减轻病情,影响溃疡愈开。
 
  4.泌尿系结石者:茶中的草酸会招致结石增加。
 
  5.肝功用没有良者:咖啡果尽年夜部门经肝净代开,肝功用没有良的人吃茶品茗,将增长肝净承担。
 
  6.便秘者:鞣酦有支敛感化,能削弱肠管爬动,减轻便秘。
 
  7.哺乳期妇女:咖啡果可经由过程乳汁进进婴女体内乱,使婴女发作肠痉挛,血虚,借会影响孩子的就寝。
 
  8.心净病者:吃茶品茗过量,会使心跳放慢,有的借可呈现心律没有齐。
 
  9.妊妇:吃茶品茗过量,会使婴女肥大体强。
 
  10.醒酒者:酒粗对血汗管刺激很年夜,咖啡果可以使心跳放慢,二者一同阐扬感化,对心净功用短佳者,非常伤害。
 
  11.别的没有宜热吃茶品茗,会简单招致背泻。

  综上,我们会发明龙井茶战君山银针的忌讳是类似的,缘故原由正在于黄茶战绿茶的减工工艺附近,收酵水平附近。以是但凡龙井茶战君山银针的留意事项皆需求出格留意。

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