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普洱茶

普洱茶的熟和陈是一码事吗
  (中国茶叶网)普洱茶的熟和陈当然不是一码事!普洱生茶在制成后的前几年,发酵是偏缓慢的,但随着时间推后,就会有明显的变化,温度超过15度到25度乃至以上,生茶里面的微生物黑曲霉孢子就萌发了,成为菌丝体。 ...
2020-5-29 12:33
普洱茶进入中国地理标志产品品牌价值前十
  (中国茶叶网)日前,中国品牌建设促进会举办的2020年中国品牌价值评价结果正式发布。在近200个参评的地理标志产品中,普洱茶以品牌价值662.46亿元和品牌强度900的实力,名列第7。宣威火腿和昭通天麻分别以90.28 ...
2020-5-28 15:31
如何让您存放的普洱茶又红又亮
(中国茶叶网)在普洱茶的感官审评中,有一项指标是汤色。什么样汤色的普洱茶品质较好呢?因为普洱茶有新茶和老茶之分,又有生茶和熟茶之分,还有干仓和湿仓之分,很难用一个标准来衡量所有品类的普洱茶。但是普洱茶 ...
2020-5-27 18:38
普洱茶汤是否浑浊,受这些因素的影响
(中国茶叶网)看普洱茶汤色,小白们的不二选择我们在品饮普洱茶的时候,通常是从外形,香气和汤色开始入手来判别它的好坏的。有经验的老茶人却不看这些,他们单刀直入直接品饮,通过自己的味觉、嗅觉和体感等指标来 ...
2020-5-27 18:37
普洱茶投资分析:如何把“文化”转变成推动市场发展的利器 ...
  (中国茶叶网)普洱茶并不缺乏文化,普洱茶市场倒是很缺乏推动普洱茶文化的人。长久以来,普洱茶的文化价值一直被市场低估,以至于茶商把大量的资源投入到生产以及销售环节,至于在推广普洱茶文化上面的投入,可 ...
2020-5-27 18:08
泡的普洱不好喝?你选对茶具了吗?
  (中国茶叶网)常见的普洱茶茶具可以简单地归为以下几类:  1、土陶瓷壶:  由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以便更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。  土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典 ...
2020-5-27 18:06
多一个小动作,让你的普洱熟茶更好喝
(中国茶叶网)很多人习惯把茶叶开封后立马喝上一泡,但殊不知像普洱这样的茶类,尤其是经过多年仓储的老普洱是不宜这样做的,开封后立即冲泡容易喝出异杂味。让普洱茶更好喝的秘诀就在于,醒茶。醒茶是指让沉睡或尘 ...
2020-5-25 14:12
普洱茶外形评语你都知道吗
(中国茶叶网)细嫩:多为一心,一至二叶,鲜叶制成,条索细圆浑,毫尖或锋苗显露。紧细:鲜叶嫩度好,条紧圆直,多芽毫,有锋苗。紧秀:鲜叶嫩度好,条细而紧且秀长,锋苗显露。紧结:鲜叶嫩度稍差,较多成熟茶(二 ...
2020-5-24 14:43
在普洱茶仓储中,苦味会随时间陈放慢慢消失吗
(中国茶叶网)在普洱茶仓储中,苦味会随时间陈放慢慢消失吗?想要搞清楚这个问题,就搞弄明白普洱茶为什么会苦。茶有苦味是很正常的,茶叶中造成苦味的物质主要是花青素类、生物碱类以及部分多酚类,于此同时,工艺 ...
2020-5-24 14:42
喝普洱茶拉肚子是什么情况
(中国茶叶网)喝茶不仅可以提神,而且可以清空肠胃,达到提神保持体形的作用。但有的人喝普洱茶会拉肚子。如果是第一次喝普洱茶拉肚子,为了避免这种情况不妨把茶水泡得淡一些。中医专家指出,人的体质有燥热、虚寒 ...
2020-5-23 15:23
品味熟茶要从这些去感受
(中国茶叶网)一款高品质的普洱茶,不论生茶还是熟茶,都离不开符合标准的原料、工艺、仓储这三个方面的综合作用,而判断茶品的优劣的最后一步,还得靠入口品味。优质的普洱茶熟茶,滋味醇厚、甜润、纯香、顺滑、回 ...
2020-5-21 13:23
越陈越香和陈香是一回事吗
  (中国茶叶网)在原料优质,工艺正确,仓储科学的前提下,普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,“越香”指的就是香气。  普洱茶分生茶和熟茶,二者以工艺为区分依据,滋味口感有所差异,香气也不同。普洱茶的香气 ...
2020-5-18 12:48
熟茶到底好不好,看看叶底就知道
(中国茶叶网)为什么要选择叶底?叶底是冲泡后留下的茶叶底物,不受温度、天气、海拔、地域等因子的影响,不随外界环境而变化,是最直接、简单的判断方法,符合“奥卡姆剃刀原理”,即符合逻辑且简单可行的解释越接 ...
2020-5-17 00:21
云南沱茶保存方法
  (中国茶叶网)存放普洱茶的环境一定不能有任何污染。污染,是储藏任何茶叶都十分忌讳的,普洱茶的储藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸,能很快吸收其它物质的气味而掩盖或改变茶叶本来的气 ...
2020-5-15 12:12
你知道普洱茶如何冲泡吗
(中国茶叶网)如何冲泡好一壶云南那普洱茶?这是技艺、技巧,是饮茶者经验的积累。冲泡普洱茶是艺术的享受,她富于变化,富有个性和创造,可使饮者在茶性、茶美、茶俗中陶冶情操、身心愉悦、快活,飘飘欲仙,延年益 ...
2020-5-13 18:14